規模8倍のセブンすら脱帽 広島県発スーパー「イズミ」惣菜に強みプレジデントオンライン

規模8倍のセブンすら脱帽 広島県発スーパー「イズミ」惣菜に強み

ざっくり言うと

  • セブン&アイ・ホールディングスと業務提携をしているスーパー「イズミ」
  • 広島県発のスーパーだが、8倍の規模をもつセブンが絶賛する強さがある
  • 顧客の嗜好を見極めてレシピから開発した惣菜を自社工場で作っている

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