冷やし中華がおいしい季節になりました。「外で食べる冷やし中華ももちろんおいしいですが、家で好きな具材をたっぷりのせて食べるのもいいものです。残り野菜をトッピングして、冷蔵庫の残りものの片づけにも！」と語るのは、これまで400軒以上の店舗を取材してきたという、ラーメン評論家の本谷亜紀さん。袋ラーメンを使って手軽につくれる、おいしい冷やし中華のレシピを教えていただきました。お家で簡単！袋ラーメンを使った