店頭には秋ならではの食欲を掻き立てられる食べ物がずらりと並ぶようになりましたね。ついつい食べ過ぎてしまって、口内炎がつらい……となってしまっている人はいませんか？今回は健康管理士の筆者が、口内炎をケアする食品や栄養素についてご紹介します。■1：口内炎の種類と特徴口内炎とは頬の内側、歯茎、唇などの粘膜部分にできる炎症を指すため、実はさまざまな種類があります。一般的に口内炎といわれているのは、“アフタ