食べ過ぎると高血圧のリスクが高まる可能性がある人気食材

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ジャガイモは、食べ過ぎると高血圧のリスクが高まる可能性があるという
  • 米専門家による報告で、高血圧を引き起こす証明ではなく、関連性が示された
  • 一方で、ジャガイモ自体ではなく、「塩やバターが問題」との反論も出ている

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