先日私用で大阪に行ってきました。大阪に行くのはだいたい4年ぶりだったのですが、街に活気があってとてもいいですね。ブラブラと歩いているだけでも元気をもらえるような感覚がありました。そんな大阪はかつて“天下の台所”とも呼ばれた食の街。たこ焼き、串カツ、どて焼き、ねぎ焼き、イカ焼き、てっちり鍋などなど、ご