おとなの週末Web

11月22日は「韓国キムチの日」　22種類以上の効能がある健康食品

「11月22日」。今日は何の日でしょう？答えは「韓国キムチの日」！2020（令和2）年に、韓国に本社がある韓国農水産食品流通公社が制定しました。「キ…

11月22日 9時0分

白菜は自宅でこう漬ける！「小雪」には「たまらなく白菜を干したくなります」

『おとなの週末Web』は、手料理の魅力も紹介しています。中でもお酒好きなら、お供になる肴にもこだわりたいところ。自宅で作った様々な料理で「おと…

11月22日 8時0分

地ベタを走る線路から高架になった祐天寺駅、学芸大学駅、都立大学駅　時代とともに車窓が一変した東横線

しばらくぶりに乗った鉄道路線で、いつのまにか地下化や高架化によって車窓風景が一変していたことも知らず、居眠りをしてハッと目が覚めると「ここは…

11月22日 8時0分

旨みじゅわっ！　噛むほどに旨い手羽先唐揚げ、　3種の味でモヒート風酎ハイも進む

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、横浜・桜木町の居酒屋『手羽唐酒場ビクトリー』です。安心し…

11月21日 18時0分

最後のチャンスを逃すな！　1本55円『串カツ田中』人気の“無限串”が年内販売終了、ニンニク好き歓喜の味

居酒屋チェーン『串カツ田中』を運営する『串カツ田中ホールディングス』は、販売開始から半年で1000万本を突破した新名物「無限ニンニクホルモン串」…

11月21日 16時0分

舞台を支える「裏方さん」を顕彰　第31回「ニッセイ・バックステージ賞」に中村洋一さんと松本邦彦さん

舞台芸術を裏から支える「裏方さん」を顕彰する第31回「ニッセイ・バックステージ賞」（主催・公益財団法人ニッセイ文化振興財団）の贈賞式が2025年11…

11月21日 14時0分

北陸3県の絶品海鮮食堂3軒　美味しすぎて記憶がない！最高レベルの「白エビ」自作丼を富山で体験した

連載「ご当地グルメ”旅”歩き」は、能登半島地震発生から2年になる2026年1月1日を前に、現地で食事をしていただきたい思いで北陸のグルメをご紹介し…

11月21日 12時0分

【難読漢字】地名当て「生琉里」　開拓団の歴史が背景に

全国には数多くの難読地名が存在します。うっかり読み間違えて恥ずかしい思いをした人も多いはず。本コーナーでは、読み間違いが多い難読地名を名前の…

11月21日 8時0分

“学生の街”東京・三田の名店4選　旨い酒とつまみが揃う！立ち飲みからゆったり空間まで

慶應大学3、4年生が通う三田校舎、1、2年が通う日吉校舎周辺にも秀逸店は数多。今回は三田にある美酒が揃う店をご紹介！何本でもいける！「けいなか」…

11月21日 7時0分

目白のパティスリーでスイーツ好き女優が「衝撃的なおいしさ」と豪語するおとなのデセール

スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「…

11月20日 18時0分

肉好きにはたまらない豪快飯　「かつや」から新メニューが登場、なぜ肉に肉をのせたのか

かつ専門店『かつや』から肉に肉をかけた豪快飯が登場した。2025年11月21日から売り出されるのは、10万食限定の「肉ライス」。肉好きのための一皿とい…

11月20日 13時0分

やっぱり日本人は凄かった…三陸のカキじいさん「森は海の恋人」がロシアで「ハラショー」と絶賛されたワケ

カキが旨い季節がやってきた。ジューシーなカキフライ、炊きたてのカキご飯。茹でたカキに甘味噌をつけて焼くカキ田楽もオツだ。カキ漁師は、海で採れ…

11月20日 12時0分

北海道大学が解き明かした「オホーツク海の鉄」…地球温暖化の鍵を握る“意外な存在”とは【自然科学】

カキが旨い季節がやってきた。ジューシーなカキフライ、炊きたてのカキご飯。茹でたカキに甘味噌をつけて焼くカキ田楽もオツだ。カキ漁師は、海で採れ…

11月20日 12時0分

「食べられない餃子」のイベントとは？　都内にあった穴場の餃子スポット

「宇都宮、浜松、宮崎は餃子の聖地として知られていますが、実は都内にも知られざる餃子の名所があるんです」（餃子クリエイター・穴ヶ崎氏）餃子をテ…

11月20日 11時0分

【写真クイズ】この食材の名前は？　爽やかな辛みが魅力

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

11月20日 10時0分

学生時代に気になっていた厳選2軒　大人になった今こそ行きたい！

学生のとき、気になるけど敷居が、値段が、高そう……という理由で行けなかった店ってありましたよね？そんな今こそ行きたい店がココ！旬のサンマと吟…

11月20日 7時0分

物価高に嬉しい“増量”＆“サイズアップ”祭り！　『ローソンストア100』の「デカ盛りチャレンジ」と「1個買うと1個もらえる」企画が同時開催

『ローソンストア100』（611店舗／2025年10月末現在）が、人気の「デカ盛りチャレンジ」と「1個買うと1個もらえる」企画を、2025年11月19日から12月2…

11月19日 17時0分

金メダル級の旨い店4選　寿司の名店の絶品お椀、和洋折衷の“口福スイーツ”は美味しくて美しい

月刊誌『おとなの週末』では、毎号、覆面調査で出合った“三ツ星店”に、改めて取材を申し込み、撮影をしています。1冊につき、80前後もの店を紹介し…

11月19日 12時0分

メタモンの伏線回収！　『ミスド』×ポケモンに新商品、クリスマスにぴったりなドーナツツリーはネット予約限定品

『ミスタードーナツ』が8年目となるポケモンとのキャンペーンを2025年11月5日から好評展開中。その新たな商品として、ミスドネットオーダーからの予約…

11月19日 11時0分

【難読漢字】駅名当て「妻鹿駅」　プリッとしたしらすが美味です

全国には数多くの難読駅名が存在します。本コーナーでは、読み間違いが多い難読駅名を名前の由来だけではなく、特産品や地元グルメ情報とともにご紹介…

11月19日 10時0分