クックパッドニュース
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もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ
アボカドを早く食べ頃に！ サラダやおつまみに重宝するアボカド。早く使いたいけれど、食べ頃までまだまだ時間がかかりそうな時ありますよね。もちろ…
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材料3つで作れる！粉類不使用でなめらか食感の「スフレチーズケーキ」
材料3つでスフレチーズケーキが作れる！ チーズケーキっておいしいですよね。ひと口に「チーズケーキ」と言っても、ふわふわ食感のスフレチーズケー…
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まな板が汚れない！しめじの石付きがスルッと取れる方法
お役立ち！まな板が汚れない「しめじ」の切り方 スープや炒め物など、いろいろ使えて人気の「しめじ」ですが、石付きを切るとき、バラバラになったり…
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冷凍食パンのおいしい食べ方が人気！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】
冷凍食パンはこう食べるとウマい！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？ クックパッドニュースでは朝ごはんにまつわる、さまざまなお役立ち記事…
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2000人が絶賛！お弁当にもおすすめな鉄板の「鶏そぼろ」の作り方
お弁当に大活躍！定番鶏そぼろレシピ お弁当のおにぎりやそぼろご飯におすすめな鶏そぼろレシピをご紹介します。簡単にしっとりおいしい鶏そぼろが作…
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一人暮らしの人は必見！食材を使い切るための冷凍ワザ
これから一人暮らしをスタートする人が多い季節。節約のために自炊したいけれど、どうしたらいいのか…そんなときにおすすめの、知っておきたい冷凍ワ…
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特別な道具は必要なし！「すりごま」を作れる裏ワザ
すり鉢なしで「すりごま」を作る 料理のアクセントになり、独特の香ばしさも加えてくれる「すりごま」。家に炒りごまはストックしてあるけれど、すり…
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知らなかった！◯◯したら「にんにく」の皮と芯が同時に取れる
つくれぽ60件超え！便利な裏ワザを紹介 いろいろな料理に大活躍する「にんにく」。薄い皮をむくのに、爪を立てて、爪がにんにく臭くなってしまったり…
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ちょい足しでコクうま!?◯◯を加えると「混ぜごはん」が劇的においしくなる
朝食に「コクうま混ぜごはん」はいかが？ 朝ごはん、何を食べていますか？ ごはん・味噌汁・納豆などお米派の方もいれば、トースト・サラダ・目玉焼…
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一気にできる！ケーキ型に「クッキングシート」をラクに敷く方法
お菓子作りをするときに、型にうまく型紙を敷けずにストレスを感じることも。そこでオススメなのが、ケーキに「クッキングシート」を簡単に敷く方法！…
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春野菜×常備食材で美味！「炊き込みごはん」味バリエ5選
春の味を「炊き込みごはん」に 菜の花やたけのこ、山菜など春に旬を迎える食材がスーパーに並び始めますね。今回は、これらの食材と常備食材を使った…
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下味のひと手間で旨い！揚げない「のり塩フライドポテト」の作り方
大さじ2の油でフライドポテトができる！ 揚げたてのフライドポテトはおいしいですが、家で作ろうとすると油の処理が大変。そんなときは、揚げずに作…
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食べやすい！ご飯がすすむコロコロ「豚こまボール」
味わいいろいろ！豚こまボールのおかず 豚こま肉を丸めた「豚こまボール」を使った、ご飯がすすむレシピをご紹介。和・洋どちらの味付けも合うので、…
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700人絶賛レシピも！定番の鉄板作りおきおかずで新学期のお弁当を乗り切ろう
新学期が始まるのは嬉しいけれど、お弁当作りがもれなくついてくるのはちょっと憂鬱ですよね。今回は、お弁当にも使える人気の作りおき副菜を紹介にフ…
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不調を感じたら…速攻作れる「納豆スープ」で整えよう
季節の変わり目に！おすすめの腸活スープ 春に向けて気候の変化が出てくると、なんとなく体調がすぐれない…そんなときは自律神経が乱れているのかも…
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【メインも副菜も】大人ニキビの予防・改善におすすめのレシピ4選
「大人ニキビ」、繰り返していませんか?? 若いころとは違う、「大人ニキビ」。口の周りやあごなど、一度できると繰り返したり、痕に残ってしまったり…
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型抜きなくてもOK！イースターに作りたい「卵型クッキー」
イースターに作ってみよう 最近話題になることが増えたイースター。十字架にかけられたキリストの復活や春到来を祝う西洋のイベントですが、今年は4…
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調理の後片付けを楽にしたい！「洗い物が少ない」メインレシピ4選
洗い物が少ない節水レシピ 調理の後の「洗い物」が苦手という人も多いのではないでしょうか。調理だけでも大変なので、片付けはなるべく最小限にした…
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ヒノキ花粉が飛散中！アレルギーを軽減するレシピ5選
毎年このシーズンになると花粉症に悩まされる方がたくさんいらっしゃいますね。スギのシーズンが過ぎても引き続きヒノキ花粉が飛び始めたといわれてい…
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お悩み解決！きな粉・卵・豆腐・ヨーグルト以外のたんぱく質が摂れるおやつ
クックパッドを使って日々料理をする皆さんから、お悩みを募集！今回は「きな粉・卵・豆腐・ヨーグルト以外の高タンパクおやつが知りたい」という40代…