100年伝わる伝統カレーの作り方
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 90才料理研究家宅に100年伝わる「さらさらカレー」の作り方を紹介している
- 野菜がやわからくなるまで煮て、水溶き小麦粉やカレー粉を後から入れていく
- このカレーは料理研究家の母親の自慢メニューだった
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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