伊藤忠、ミドリムシのヨーグルトを全国コンビニから新発売
伊藤忠商事は2013年10月15日、伊藤忠商事が供給する石垣産ユーグレナを使用した業界初となるヨーグルト「ユーグレナ＆ヨーグルト」（販売者：協同乳業株式会社）を全国のコンビニエンスストア、量販店で一斉に発売する。ユーグレナが沖縄県石垣島で生産している「ユーグレナ（和名：ミドリムシ）」がコンビニ・量販店で提供されるのは初めて。
「石垣産ユーグレナ」は、藻の一種でありながら植物と動物両方の性質を持っており、潤い補給や酸化対策、コラーゲン生成などに欠かせないアミノ酸のほか、ビタミンミネラルやDHAなど59種類の豊富な栄養素を備え、現代人の食生活で不足しがちな栄養を補う食材として注目されている。
また、余分な油を吸着して溜まらないように働く独自成分“パラミロン”を含んでいることから、食習慣の乱れや運動不足等部より代謝が低下しがちな現代人にピッタリのビューティフードとしても注目が高まっている。
さらに、「石垣産ユーグレナ」は、乳酸菌の活性能力が高いとされているオリゴ糖を上回る乳酸菌活性化能力を持ち、ヨーグルトと非常に相性が良い食材。「石垣産ユーグレナ」でパワーアップしたヨーグルトは、食欲が増す秋やその後に控える忘年会や新年会、さらに激しい寒暖差など、腸に負担がかかるこれからの時期に、腸内環境をサポートする新商品として重宝されそう。
なお、同商品はファミリーマート、ユニーグループ・ホールディングス傘下のサークルKサンクス、および、ユニーが運営するアピタ・ピアゴで販売される。（編集担当：風間浩）
