【一瞬で味が決まる最強食材を発見！】失敗ゼロ！フライパンひとつで完成する副菜3選

フライパンひとつで作れる、イカの塩辛を使った爆速の副菜レシピを3つご紹介します。味付けは、ほぼイカの塩辛なので、失敗する心配がありません。塩辛の旨みで味が決まりやすい上に、炒めるだけ、焼くだけで一品が完成します。家族全員が食べられるおかず兼おつまみとしても大活躍します。

▼余った塩辛で一品「塩辛キャベツ」

塩辛を入れるだけで味が決まる一品。油（分量外）を引いたフライパンで塩辛を炒め、キャベツを加えてしっかり火を通し、お好みで一味を振れば、ごはんにもお酒にも合う一品になります。

▼塩辛とチーズがちくわに絡んだ絶品「ちくわの塩辛チーズ」

ちくわをフライパンで温めて焼き目をつけたら、塩辛とチーズを加えるだけ。チーズが溶けたらお好みで小ねぎを散らして完成です。塩辛を入れたら火を通しすぎないのがポイントです。

▼イカ嫌いの子どもも喜んだ「塩辛の卵焼き」

卵と塩辛、酒を混ぜて巻きながら焼くだけで完成する卵焼き。塩辛の旨みで塩味がしっかり効いた、お酒にもご飯にも合う一品です。

フライパンひとつで完成する塩辛を使ったおかずは、確実に味が決まる上に工程がシンプルなので、忙しい日の一品にもぴったりです。お好みで塩辛の量を調整しながら作ってみてください。