煮ガキをトッピングした「牡蠣ソフトクリーム」はいかが…ほのかな磯の香りで「冷製クラムチャウダーみたいでしょ」
岩手県山田町の道の駅「やまだ」(愛称・おいすた)で、「牡蠣(かき)ソフトクリーム」(税込み600円)が話題を集めている。
その名の通りミルク味のソフトクリームに山田湾産の煮ガキが3個ほどトッピングされている。カキのほのかな磯の香りを感じるといい、「冷製クラムチャウダーみたいでおいしいでしょ」と道の駅の関口健駅長(51)。付属の「山田の醤油(しょうゆ)」を垂らすと味の変化を楽しめる。
5月の発売以来、SNSなどを通じて話題となり、若い世代を中心に全国から観光客らが訪れるという。
