中華料理のチェーン『熱烈中華食堂日高屋』(以下、日高屋)」の人気ラーメンが16年ぶりに期間限定で復活する。2025年3月28日から販売されるのは「とんこつニラ南蛮」。どんなラーメンなのか。

2025年3月25日、新店「日高屋 東村山東口店」で先行販売

「とんこつニラ南蛮」は2009年に販売が終了していた。

日高屋を運営する『ハイデイ日高』(本社・さいたま市)によると、「日高屋のあっさりしたとんこつラーメンに辛味の強い本場のニラキムチをトッピング」した一品。「盛り付けはシンプルながらもそれがまたクセになる一杯」に仕上がったという。

同社では「とんこつスープのクリーミーさとピリッとしびれるニラキムチのハーモニーをお楽しみください!」とアピールしている。

16年ぶり!2025年3月28日から販売スタート

3月28日から日高屋全店で販売がされるが、新規オープンの「日高屋 東村山東口店」は3月25日から先行販売される。いち早く味わいたい方は、同店へゴー!

「とんこつニラ南蛮」のメニュー概要

「とんこつニラ南蛮」650円(税込)

とんこつニラ南蛮

・餃子セット940円(税込)
・半チャーハンセット 940円(税込)

※食材が無くなり次第、販売終了

同社によると、「とんこつニラ南蛮」の「南蛮」は、「ポルトガルやスペインなどの南蛮船によって日本にもたらされた“唐辛子”を指す言葉」という。

熱烈中華食堂日高屋