業スーの牛乳パックデザートにおいしい新顔！ 『芳醇贅沢マンゴー』はアイスづくり用にゲットするのもおすすめ
業務スーパーの名物、牛乳パックスイーツシリーズに『芳醇贅沢マンゴー』という新作が登場しました。アルフォンソマンゴーのピューレを固めた大容量デザートです。
食感的にはゆるめのマンゴープリンといったところ。果汁感がキュッとくる濃厚な味付けが特徴です。牛乳パックスイーツのなかでは価格が高めなぶん、高級感のある味わいに仕上げられた一品ですよ。
『芳醇贅沢マンゴー』の価格・内容量は？
『芳醇贅沢マンゴー』は537円（税込、税抜498円）で販売中。内容量は1kgで、7〜8人分とのこと（どーんと一本）。販売は神戸物産、製造は豊田乳業（業スーを運営する神戸物産のグループ会社）。
『レアチーズ』（1kg・343円）などを筆頭に、牛乳パックスイーツシリーズは200〜300円台の商品がほとんどなので、本品はわりと高め。似通った商品に『マンゴープリン』もありますけど、そちらは最近見かけない印象でしょうか。
しっとり濃厚なピューレの果実感が全開
牛乳パックにみっちり詰まってますが、表面の張りが弱いため、形を崩さずに取り出すのは難しいかと。プリン系とは柔らかさの質がすこし違っていて、弾力感がほとんど無いんです。
マンゴーピューレを軽く固めただけ、といった趣。しっとりなめらかな柔らかさで、口のなかでホロッと崩れます。ねっとりくる粘度も控えめで、どことなく上品な口当たりですね。
お味はたしかに芳醇贅沢。アルフォンソマンゴー特有のトロピカルで華やかな甘さが全開です。まったりコク深いかんじ。甘党的には文句なしのクオリティかと。
とにかくストレートな濃厚テイスト。それでいて、りんごとレモンの果汁を加えてあるせいか、ベタつかない甘酸っぱさに寄っているのも好印象ですね。
マンゴーアイス式がうまし
パッケージに記載されたアレンジレシピだと、マンゴーアイスは気軽に作れるやつです。
本品500g、無糖ヨーグルト大さじ5、砂糖45gをボウルやパットなどに入れて混ぜ合わせ、冷凍庫で一晩凍らせるだけ。ゆるい食感になりやすいものの、爽やかな甘酸っぱさに仕上がってくれます。
スムージーもおすすめ
スムージーにしても美味です。本品、それと同量の牛乳、数粒の氷をミキサーでサッと撹拌するだけ。すっきり飲みやすい味になります。そのままだとクドく感じてきた場合はぜひ。
素材の良さをシンプルに立たせた高級感がある風味です。なにしろ牛乳パックに詰まってるので、庶民派の味を期待させますけど、実は甘さの質にこだわる方向きの一品ですよ。
カロリーは？
『芳醇贅沢マンゴー』は100gあたり98kcal（炭水化物 19.5g、食塩相当量 0.09g）。ちょっと炭水化物が高めなぐらいで、気にせずアレンジも加えやすい数値ですね。
