大丸東京店のバイヤーに聞いた！バレンタインの絶品チョコ＆スイーツ5つ

2024年2月7日 20時0分

いよいよ来週は「バレンタインデー」。今年も味はもちろん、見た目でも楽しめるチョコレートが多数発売。ただ、その種類の多さゆえにどれを購入すればいいのか悩みますよね…。そこで、今回は大丸東京店　バレンタイン担当バイヤー　西野京子さんに、今年のバレンタインにぴったりのアイテムを教えてもらいました。

大丸東京店のバイヤーに聞いた！絶品バレンタイン5つ

JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐにある「大丸東京店」。利便性もよく、おみやげ品も多数販売しているので、東京に来た際に立ち寄る方も多いのではないでしょうか。そんな大丸東京店では、毎年バレンタイン商品を多数販売。80を超えるメーカーのアイテムを取り扱っています。

「今年の傾向は、トレンドはベルギーからフランスへ。チョコレートの粒は大粒から華奢なものに、また、色味はカラフルな粒からモノトーンになっています。また、チョコレートをたらして、上がけコーティングするエンローブは、薄く口溶けが早く、舌の上でとろけるものがトレンドです」（西野さん、以下同）

個性豊かなチョコレートは、価格帯もジャンルもさまざま！　そこで、「1000円台で買えるおトクなチョコレート」、「自分へのごほうびにぴったりのチョコレート」、「ここだけしか買えない限定品」の3つにテーマを絞って西野さんにおすすめの商品を伺いました。

1000円台で買える！おトクなチョコレート

1903年の誕生以来、ベルギーで愛され続ける歴史あるブランド「デジレ―」の「限定アソート（8個入り）1944円」からご紹介。

「『デジレ―は』代々受け継がれた伝統のレシピをもとに、熟練ショコラティエが新しい発想から創りあげるチョコレートです。ブランドを代表する“トリュフ”など、ショコラ8種を限定パッケージにし、なんと日本で手に入るのはバレンタイン期間だけなんです」

淡い水色のパッケージが印象的で、チョコレートの見た目もかわいいですよね。長年愛され続ける上品な味わいのチョコレートは、もらった人も喜ぶこと間違いなしです。

2つ目は、1976年にリエージュで創業した、ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ガレー」の商品。

「おすすめは、ブランドでいちばん人気の“バーチョコレート”をひと口サイズに個包装で仕上げた『ナノバー』が30個も入っている『ナノバー（30個入り）1944円』です。シンプルで濃厚なミルクプラリネ、ピスタチオ、サクッとしたクッキー、新フレーバーのはじけるポッピングプラリネやオレンジなどさまざまなフレーバー6種をお楽しみいただけます」

手軽に楽しめるサイズなのに満足度は大！　口いっぱいにチョコレートのおいしさが広がります。30個も入っているので、家族でシェアして食べるのもおすすめです。

がんばっている自分へのごほうびに！

つづいては、「自分へのごほうびにぴったりのチョコレート」を2つご紹介。

1つ目は、「JEAN-CHARLES ROCHOUX chocolatier（ジャン＝シャルル・ロシュー）」の「ショコラアソートビター＆ミルク（7個入り） 3386円」。

「ジャン＝シャルル・ロシューはイチゴが入った、フルーツタブレットが人気ですが、それ以外のボンボンもおいしいです！　元々アーティストで、芸術的なセンスがある一品も。今回おすすめしたいのはショコラを7個つめ合せているセット。カカオの風味とフレーバー豊かなガナッシュや、香ばしいナッツのハーモニーが楽しめる7種のプラリネを、口どけのよいショコラでコーティングしています」

やさしく上品な味わいが楽しめるチョコレートはまさに“芸術”。それぞれちがう味わいが楽しめるので、ほっと一息つきたいときや少し気分を上げたいときにもちょうどいいですよ。