使いみちいろいろ!「爪楊枝」を使ったキッチンの裏ワザ集
爪楊枝の使い方、新発見!
キッチンに常備している爪楊枝。フルーツを食べる時に使ったり、火の通り具合を確かめたりと使い方がいろいろありますが、まだ知らない便利な使い方があるかもしれません。クックパッドに公開されている、爪楊枝を使った裏ワザをご紹介します。
チーズを小さく切り分ける
★ベビーチーズの切り方★
by 2525misa
まな板も包丁も使わないで小さくカット♪洗い物無しよ♪サラダやお握りのトッピングにどうぞ♪
手を汚さずに衣付け
豚カツの衣付けに楊枝1本!
by umemodoki
皆様、ご存知かもしれませんが・・・
豚カツなどの衣を付ける時、楊枝を使うと、手が汚れず、衣も綺麗に付きます♪
玉ねぎがバラバラにならない
つまようじで止めてね♪【玉ねぎフライ】
by とし・はや
玉ねぎのフライって甘くて美味しい!
切る時につまようじで止めればバラバラにならないし扱いも楽です♪
にんにくの芯取りが簡単
ニンニクの芯を上手に取る方法☆
by satosayo
ニンニク料理にかかせない『ニンニクの芯の抜き方』です。スライスしてから抜いてた人、そのまま使ってた人、是非お試しあれ〜♪
キッチン作業が時短&ラクに
包丁や手を汚さずに下ごしらえをしたり、バラバラになってしまいがちな玉ねぎを形よく揚げるのに役立ったりと、さまざまな爪楊枝の使い方をピックアップしました。
これらの裏ワザを活用することで、いつものキッチン作業がより短時間で、ラクにできるようになりますね。おうちにある爪楊枝をもっと活用したい方、ぜひ今回ご紹介の裏ワザを試してみてください。(TEXT:菱路子)
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