夜はネオ喫茶風に変身!新しいプロントが誕生、リブランディング1号店の銀座コリドー店に潜入

プロントが「昼はカフェ、夜はサカバ」にリニューアル!

今やカフェとして全国で親しまれているプロント。みなさんも一度は利用したことがあるのではないでしょうか。そんなプロントが社会の変化や働き方の多様化などから、今後も幅広い世代に親しんだお店にするべくリブランディング。「昼はカフェ、夜はサカバ。」と二面性を楽しめる空間になります!

そのリブランディング1号店として「PRONTO 銀座コリドー店」が、2021年4月10日(土)にオープン。フードメニューに注目しながらご紹介していきます♪

昼は居心地のいいカフェタイム

昼のカフェの時間は、働く20~30代が仕事前や休憩時などいつでも立ち寄りやすいカフェスタイルです。銀座コリドー店はガラス張りで開放的、入りやすく明るい空間ですよ。

店内は広々としていて、心地のいい雰囲気。ひとりで作業するのはもちろん、テーブル席も多いので、家族や友人ともゆったり過ごせそうです。

カフェタイムからサカバへ切り替わる時間になっても、お客さんはそのまま席で食事を楽しんでOK。そのままサカバの利用もできるとのことで、カフェタイムとサカバのどちらも楽しめるのがうれしいですよね♪

カフェタイムの食事はカウンターで注文して席で楽しむスタイル。とくにドリンクやスイーツメニューが充実しています。季節限定メニューは絶対に味わっておきたいところ……!

カフェタイム限定!季節限定ドリンクがおすすめ♪

カフェタイムのおすすめメニューは、カフェタイム限定で登場する季節のドリンク!現在は、今が旬のストロベリーをたっぷり楽しめる「リッチストロベリーミルク(RED)」「 リッチミルクストロベリー(WHITE)」の2種類のドリンクです。

5月末までの期間限定商品ですよ♪

1. リッチストロベリーミルク(RED)

果肉入りのいちごミルクの上に、ホイップクリーム、ハートのチョコをトッピングしたドリンク。鮮やかなピンク色が映えますね♪

ひとくち飲んだ瞬間、果肉のごろごろ感にびっくり!つぶつぶ食感も楽しめて、いちごの甘酸っぱさが引き立っています。かなり甘そうに見えますが、いちごの酸味があるのでしつこくありません。ハートのチョコもかわいらしい♪

2. リッチミルクストロベリー(WHITE)

いちご果肉入りのミルクといちごシロップ入りの練乳を合わせて、ホイップクリーム、ハートのチョコをトッピングしたドリンクです。

WHITEは甘党におすすめ。いちご果肉の甘酸っぱい味わいと練乳の甘さが合わさって、そう……この味はまさにいちご狩り♪ ミルキーな甘さが特徴ですね。REDと一緒に飲み比べるのも楽しいですよ♪

3. STONEMILLの抹茶バスクチーズケーキ

サンフランシスコで行列を作るほど人気の高いカフェ「STONEMILL MATCHA(ストーンミル マッチャ)」の抹茶を使って作られた抹茶バスクチーズケーキです。なんと、プロントとのコラボレーションとして日本初上陸したのです……!

チーズケーキはひと口食べた瞬間、抹茶の香りがふわっと広がります。外側の生地はしっかり焼かれているものの、なかはしっとり食感。濃厚ながらも、チーズの酸味でさっぱりとした後味です。コーヒーとの相性もよさそうですよ。

夜は喫茶酒場「キッサカバ プロント」

17:30からは “キッサカバ” として、雰囲気がガラッと変化。「すべての働く人」をターゲットに、仕事終わりに気軽に楽しめるようなサカバ空間になります。

サカバの時間になるとお店の入り口には暖簾もかかり、居酒屋のように変貌。これだけでも、カフェのイメージだったプロントの印象が変わりますよね。

看板のネオンもきらびやかに光って夜の雰囲気に。プロントのブランドキャラクター「Mossy(もっしー)」もピンク色に光りながらお客さんを出迎えてくれているようですね。

“キッサカバ” とは、プロントのサカバ。キッサカバでは、店員さんが注文を取りに来てくれるという、まさに居酒屋のようなスタイルで楽しめます。

お店の雰囲気だけでなく、メニューにもこだわりが。オリジナルの洋酒サワーやおつまみが提供されます。

まるで喫茶店のような懐かしいメニューがずらり

サカバなのに喫茶店の定番メニューがたくさん!この懐かしい雰囲気にワクワクしてしまうこと間違いありません。最近はSNSを中心に喫茶店のレトロメニューが流行っていますからね。今後は若い方や女性のひとりでの利用もしやすそう♪

ということで、ここからはおすすめのメニュー4つをご紹介していきましょう。

1. チューリップ唐揚げ

1本から頼める「チューリップ唐揚げ」。ひとりでも複数人でも、人数分に合わせて注文できるのはうれしいポイントですよね♪

カリッと香ばしく揚げられていて、鶏肉もプリッとして肉厚ジューシー。お酒のおつまみに必ず頼みたいひと品です。ちょこちょこと少しずつ、いろんなメニューを楽しみたい人にもぴったり。

2. クリームソーダサワー メロン

喫茶店のドリンクといえば、なんといっても欠かせないのがクリームソーダ!「クリームソーダサワー メロン」は、なんとクリームソーダをお酒として楽しめます。味はメロン、いちご、ブルーハワイの3種類。ノンアルコールもありますよ。

色鮮やかで、メロンの風味もたっぷり。3種類頼んで並べたら、かなりかわいい絵面になる予感がしますね……。

3. キッサカバの揚げ玉子サンド

喫茶店メニューで定番のサンドイッチメニューも豊富。「揚げ玉子サンド」はそのボリュームのある断面に、食欲をそそられます……。

ふわっとしたパンに、サクッと食感のいい衣が相性抜群。厚焼きの玉子は甘めですが、甘辛なソースが効いていて、お酒とよく合う味ですね。

4. キッサカバのかなり固めのクラシックプリン

喫茶店のスイーツというと、最近は “固めのプリン” が1番最初に思いつく人も少なくないはず。プリンの形やうつわなど、見た目もまさに “喫茶店のプリン” 感がありますよね……!

スプーンを入れた瞬間びっくり。あまりの固さに驚きました……!もったりとした食感で、たまごのコクもたっぷりで濃厚。サカバの時間でないと食べられないので、プリン好きは必見ですよ。

新しいプロントは期待以上に魅力的

筆者自身もこれまでプロントはカフェタイムで利用することが多かったのですが、サカバの時間も魅力たっぷりでした。これを機会にさらに利用したくなりましたよ。

現在は銀座コリドー店のみですが、今後は都内数店舗、全国の店舗へとすべての店舗でプロントの二面性を楽しめるようになります。近所のプロントへ行く頻度も多くなりそうですよね。ぜひ、新しいプロントに足を運んでみては?

店舗情報

店舗名:PRONTO 銀座コリドー街
最寄駅:有楽町駅
郵便番号:104-0061
住所:東京都中央区銀座6-2 コリドー街
市区町村:中央区
町域:銀座6-2 コリドー街
営業時間:平日:カフェ 7:00~17:30 バー:17:30~21:00 土曜:カフェ 10:00~17:30 バー:17:30~21:00 日曜:カフェ 10:00~18:00 祝日:カフェ 10:00~18:00
定休日:無休

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。