無印良品で販売されている『辛くないジンジャードライキーマカレー』をご存じでしょうか。

既存の人気商品の “辛さを引いた” バージョンです。旨みはまったくそのまま。個性の強さを薄めずによくまとめた味はどこか薬膳チック。多国籍カレー好きならおすすめです。

無印良品｜素材を生かした 辛くないジンジャードライキーマカレー｜350円

無印良品のオリジナル食品『素材を生かした 辛くないジンジャードライキーマカレー』は350円（税込）。内容量は180g、カロリーは274kcal（たんぱく質 16.0g、脂質 16.7g、炭水化物 14.8g、食塩相当量 3.2g）。調理はパウチパックのまま熱湯で加熱、または中身を容器に移して電子レンジ加熱で。製造所はエム・シーシー食品です。

従来品「ジンジャードライキーマカレー」がお好きな方でも、この “辛くないバージョン” は気に入るかと思います。辛さを引いても旨みは健在。より間口の広い旨みカレーとなっていますね〜。

わりと汁気のある、煮詰めたような濃厚さのスパイシーキーマです（牛ひき肉の）。生姜のヒリッとした辛みのせいか、どこか薬膳風のテイストに感じますが、たまねぎの甘みや旨みもあって、味はよくまとまっているんですよね。適度な酸味やスパイスの複雑な風味も持ち、とにかくテイストの個性は強力。でも破綻のないバランスって感じなんです。

味は間違いなく濃厚。ごはんとよく合います。無印良品の多国籍カレーシリーズがお好きならきっと気に入るでしょう（mitok編集部的には無印良品カレーの中で屈指のおいしさかと）。