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「スフレ・プリン ティラミスカフェ」(ファミリーマート

フタを開けてまず目に飛び込んできたのは、ココアがかかった大きなスフレ。カップからはみ出そうなくらい大きく、食べる前から期待が膨らみます。スフレの下にはコーヒープリンがおさまっていて、その下にあるスポンジもコーヒー風味。マスカルポーネチーズ入りのスフレとコーヒープリンの組み合わせは、まさしく“ティラミス”そのものですね。

厚みのあるスフレにスプーンを入れてみると、まるで炭酸のように“しゅわしゅわ”とした音が。コンビニスイーツのスフレから、こんな音を聞いたのは初めてかも……。意外だったのは、すくったスフレがずっしりとしていたことです。ふわふわと軽そうなビジュアルから想像もつかなかったので、正直びっくり!一口食べてみれば、ココアの苦味とスフレのまろやかな口当たりがたまりません。

スフレを食べ進めていくうちに、苦味のあるキャラメルソースとやわらかいコーヒープリンに到達。キャラメルは少しビターな味つけで、ちょっと大人な印象です。チーズ風味のスフレと相性バツグンなのに加え、コーヒープリンは最高になめらか。この食べ合わせはやみつきになりそう。“ふわしゅわ”なスフレとなめらかプリンとのコンビは、まさに“ハイブリット”な食感を生み出していました。

実際に購入した人からも「スフレ×プリンの食感が神の食べ物すぎる…」「毎日食べたいくらいやめられない」といった反響が続出。ファミリーマートの「スフレ・プリン ティラミスカフェ」をチェックして、ビターで少し大人な味を試してみてはいかが?

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