ローソンで販売されている冷凍食品『鶏肉とカシューナッツ炒め』をご存じでしょうか。

オイスターソースでまろやかに味付けされた中華風肉野菜炒めですね。地味〜な惣菜ではありますが、酒呑みがチビチビやりながらつまむのに悪くない味。おつまみ候補にどうぞ〜。

ローソン｜鶏肉とカシューナッツ炒め｜298円

ローソンのオリジナル冷凍食品『鶏肉とカシューナッツ炒め』は298円（税込）。内容量は120g、カロリーは162kcal（糖質 10.0g、食塩相当量 1.7g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。原産国は中国、輸入者はニチレイフーズです。

ざっくり言えば、オイスターベースの肉野菜炒めですね。青椒肉絲（チンジャオロース）っぽい味かと。焼酎あたりの肴にちょうどいいやつです。

味付けは、とろみのあるオイスター系中華ソース。鶏肉や各種野菜との相性ばっちりのまろやかな旨みとなっています。やわらかな鶏肉、シャキシャキとした食感を残すたけのこやネギ、量は少ないけどピーマンの苦みが適度な効き。カシューナッツ混じりとはいえ、いまひとつ特徴に欠ける惣菜ではありますが、酒にもご飯にも合わせやすい一品ですね。

ボリューム感については、食卓のメインを張るには物足りないかも。