フライパン1つで完成！生クリーム要らずのコクうまカルボナーラ

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フライパンの中で麺を茹でるから、洗い物が減ってラクラク！
しかも自然にとろみがつくので、生クリームを使わなくてもクリーミー。
卵と混ぜるとまるでカルボナーラのような味になる、とっておきのパスタレシピです。




■出典：「syunkonカフェごはん 4」（宝島社）
しいたけは「たまたま余っていただけ」なので、省いてOKだそう。