フライパン1つで完成!生クリーム要らずのコクうまカルボナーラ
フライパンの中で麺を茹でるから、洗い物が減ってラクラク!
しかも自然にとろみがつくので、生クリームを使わなくてもクリーミー。
卵と混ぜるとまるでカルボナーラのような味になる、とっておきのパスタレシピです。
■出典:「syunkonカフェごはん 4」(宝島社)
しいたけは「たまたま余っていただけ」なので、省いてOKだそう。
しかも自然にとろみがつくので、生クリームを使わなくてもクリーミー。
卵と混ぜるとまるでカルボナーラのような味になる、とっておきのパスタレシピです。
■出典:「syunkonカフェごはん 4」(宝島社)
しいたけは「たまたま余っていただけ」なので、省いてOKだそう。