こんにちは！テリヤキ編集部です♪たまには、隠れ家的な大人のバーを訪れたいもの。東京にはそんな素敵なバーがいくつも存在します！中でもイチオシのお店をご紹介！ということで、今回テリヤキ編集部がご紹介するコラムは、「本当は教えたくない！都内の隠れ家的なバー3選！！」です。※テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません。

銀座にこんな「安くてうまい」店がある【美酒家 忠(ちゅう)】

若くして脱サラをし、全国を放浪してきたマスターの忠さんが1人で切り盛りする隠れ家的なお店。魚や肉、野菜の殆どは、旅先で出会った農家、漁師の方々から仕入れているため全てが新鮮です！料理はどれも絶品で、お酒の種類も豊富で素晴らしいです♪

深夜までやってる六本木の隠れ家バー【Baron Rouge(バロンルージュ)】

深夜まで営業している六本木の隠れ家バー。何を食べてもとにかく非常に美味しいです！特に隠しメニューの「タンドリーチキン」は、味噌が練りこまれていて、他では食べられない味となっています♪非常に接客も良くて、素晴らしいです。

ディープな隠れ家へエスコート【Bar la Hulotte(バー・ラ・ユロット)】

知らないと到底辿り着くことができないディープな隠れ家バー。扉を開くと19世紀後半のヴィクトリアンの家具や照明に照らされるマールやブランデー。そして、するりと延びるカウンター。オーナーの流麗な所作が美しいお店です。

いかがでしたでしょうか。とても大人な雰囲気があるお店ばかりで、とても素敵ですね♪テリヤキには他にも様々なお店をご紹介しております。ぜひお気に入りのお店を発見してみてください。