こんにちは！テリヤキ編集部です♪あまり渋谷の鮨店に良いイメージを持っている方は少ないと思うのですが、渋谷にだって美味しい鮨店はあります！ということで、今回テリヤキ編集部がご紹介するコラムは、「渋谷にだって旨い鮨店はある！！渋谷の唸るほど旨い鮨店3選！」です。※テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません。

ウニの食べ比べなど！オリジナリティー溢れるオシャレ寿司屋【鮨 伊佐野】

恵比寿の駅近にお店を構える鮨店。店内の雰囲気はとても素晴らしくお洒落な装いになっています。提供される握りは何を食べてもとても美味しい。シャンパンなども揃っているのでカウンターで鮨デートをしたい時には最適かもしれません。

野菜の美味しい寿司店。【鮨しのぶ】

なんと野菜が美味しい鮨店が渋谷にあります。もちろん握りも非常に美味しいのですが、つまみに使用する野菜がこれまた美味しい。焼きとうもろこしのポタージュからスタートし、続いてごまふぐの白子豆腐。鮨店というより、洗練された小料理割烹に近いかもしれない。

渋谷で一番の寿司を出す。【あい澤】

渋谷の外れにありながら、渋谷で1番のお店を出す鮨店。最初の5品の肴で圧倒されること間違いなし。旬な食材を使用して、提供される肴や鮨は本当に美味しいです。1度訪れたら、ついつい通ってしまうこと間違いなし。

いかがでしたでしょうか。渋谷・恵比寿にも美味しいお店はたくさんありましたね♪テリヤキには他にも様々なお店をご紹介しております。ぜひお気に入りのお店を発見してみてください。