東京かき氷コレクション２０１８

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渋谷の東京カルチャーカルチャーで4月23日（月）に、「東京かき氷コレクション2018」が開催される。今回で東京における開催は7回目。

かき氷の祭典として、その年に注目される「かき氷店」がその自信作・新作を発表するという場になっている。かき氷業界はもちろん、スイーツ業界でも注目の内容。発売チケットは毎年即日完売という人気ぶり。

ちなみにイベントでのひとり当たりの平均かき氷完食数は約5杯。 ふわふわでバリエーション豊かなかき氷の今年のトレンドをたっぷり味わおう。

夏には数時間待ちにもなる3店舗が並んでの提供となる。 かき氷職人の技術をその目に焼き付けよう。

◆企画
かき氷コレクション実行委員会

◆後援
一般社団法人日本かき氷協会

◆出店店舗
東京湯島　「サカノエウカフェ」
東京八幡山「nice ＆ warm」
宮城仙台　「sweet spaice asano」

◆開催日時
2018年4月23日（月曜日）24日（火曜日）
18：00　開場／18：30　開演

◆場所
東京カルチャーカルチャー
（渋谷区渋谷１丁目２３-１６ cocoti SHIBUYA（渋谷 ココチ））

◆料金
前売りチャージ券2800円
（かき氷以外のドリンク・フード販売あり　1オーダー必要　）
当日チャージ券未定

（2018/3/22　時点の情報）