【お弁当の隙間に】レンジで簡単!「オクラちくわ」がお花みたいでかわいい!
お弁当のおかずに!材料2つの簡単レシピ
お弁当のおかずを詰めているとき、この隙間をなんとか埋めたい!と思うことってありますよね。もう一品作ろうにも朝は忙しくて手をかける余裕もない…。そんなとき、材料2つだけでパパッと作れる、お弁当の隙間にぴったりのレシピをご紹介します。
生のオクラをちくわに入れて加熱するだけ
そのレシピがこちら。その名も「オクラちくわ」です。
お弁当にレンジでチン!竹輪おくら
ちょっと空いたスペースに簡単にできちゃう竹輪オクラは見た目もかわいいよ。
作り方はとっても簡単で、オクラを生のままちくわの穴に入れ、電子レンジで1〜2分くらい加熱するだけです。火を使って調理しなくていいので、オクラとちくわの準備をしたら、あとは電子レンジにお任せでOK。しかも、ちくわをカットすると、オクラがお花のように見えて、お弁当の彩りもよくなります♪
だしや醤油で味付けしてもおいしい!
ちくわに塩気があるので、そのまま食べてもおいしいですが、余裕のあるときはちょっとひと手間味付けしてみませんか?
白だしをかけてレンジで加熱
オクラちくわ
ちくわにオクラを入れてチンするだけ♪お弁当の一品にも…切り口のオクラが星形で可愛いですよ♪
オクラを砂糖と醤油に浸して
お弁当の片隅に☆竹輪のオクラ詰め♪♪
低カロリーですし、簡単なので、お弁当の隙間埋めに('-'*)
いまの時期はまさにオクラが旬。しかも、夏はできるだけ火を使わないで調理がしたいので、電子レンジだけで作れるのは嬉しいですよね。ぜひお試しを!(TEXT:妹尾香雪)