【六本木手土産】ショコラと5種類のスパイスが融合。有名ショコラティエが作る上質なケーキ「ケーク オ ショコラ グラン」マイナビウーマン

大人な味わいのパウンドケーキ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ジャン=ポール・エヴァンのケーキ「ケーク オ ショコラ グラン」を紹介
  • ショコラの中にリキュールの風味を感じる大人のパウンドケーキだという
  • ジンジャーやシナモンなど、5種類のスパイスでアクセントを加えている
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