驚き「白身と白身」なインドの卵

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 鶏の卵は白身と黄身で構成されているが、インドの卵は黄身も白いという
  • 生でも焼いても茹でても、黄身が存在しないため真っ白に
  • エサに含まれている栄養素による影響が原因だと考えられるという

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