広東省恵州市内の、豚肉違法加工場では、病死した豚の肉や腐った肉を原料に、豚肉加工食品を製造。有名メーカーの産品と偽る包装をするなどで、毎日1トンを市場に売りさばいている。南方日報、中国新聞社などが報じた。同加工場が扱う豚肉の多くは、病死した豚から取ったものだ。法律で使用を禁じられているが、安く仕入れることができるという。加工場内の衛生条件は極めて劣悪で、放置された肉のかたまりにはハエがたかり、