【画像】シュワシュワ食感がたまらない!流行のお菓子「ギモーヴ」を作ってみた 1/9

シュワシュワ食感がたまらない!流行のお菓子「ギモーヴ」を作ってみた
  • シュワシュワ食感がたまらない!流行のお菓子「ギモーヴ」を作っ
  • ギモーヴの材料
  • 耐熱容器に水とゼラチン10gを入れ、よくかき混ぜる。
  • 電子レンジで30秒加熱してかき混ぜ、お好みのジャムと砂糖の半分
  • ボウルに卵白と残りの砂糖を入れ、卵白がボウルを逆さにしても落
  • 5に4を入れて、均等に混ぜる。
  • タッパに流し入れ、蓋かラップをして冷蔵庫で最低でも2時間冷や
  • 切り分ける際に、コースターチを付けてから切る。
  • 完成!余分な粉を落として召し上がれ〜。

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