不思議な食感の片栗粉プリン 口の中でフワッと溶ける魅惑の食感

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ゼラチンや卵を使わず、片栗粉で固めるプリンのレシピを紹介している
  • 豆乳、砂糖、片栗粉を火にかけ、冷やせばもっちり食感の片栗粉プリンとなる
  • トッピングはきな粉やジャムなどが楽しめ、豆乳なので健康的だそう

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