パン好き感涙の“お取り寄せパン”4選!冷凍して焼けば、焼きたてのおいしさに
 猛暑から、朝夕に秋の気配をちょっと感じると、そう、食べたくなるのは、おいしいパン! パン好きにはたまらない、全国から厳選したパン屋さんからお取り寄せできるパンをご紹介します。

 パンは焼きたてじゃなくちゃ……と思い込んでいる人は大間違い。

 食パンやドイツパン、ベーグルなどは冷凍保存もできるので、お取り寄せしたら、食べやすい分量ずつ小分け・冷凍して、食べるときにオーブントースターで焼けば、焼きたてのおいしさに!

 日本全国から選んだとっておきのパンの味は、一度食べると、やみつきになる人が多いとか。せっかく食べるなら、手軽にサイコーにおいしいパンを手に入れましょう。

◆一度は食べたい!究極のプレミアムブレッド

●「ルセット」の名品パン

⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=336943

 通販専門の最高級パン専門店「ルセット」。なんと1.5斤2,000円以上にも関わらず、予約販売で1カ月待ちという人気ぶり。国産小麦粉ほか、バター、砂糖、水など素材にこだわり、長時間低温発酵、熟成に手間と時間を惜しまずかけたパンは、取り寄せなくては、食べられないものなのです。

 左から、高品質のココアを練り込んだ生地に4種類のナッツをたっぷり混ぜ込んだ「@cocoa&nuts」2,376円〈税込〉/看板商品の食パン「@shokupan」2,376円〈税込〉/穏やかな酸味のクリームチーズと3種類のオーガニックレーズンを巻き込んだ「@cinamon」3,564円〈税込〉

【ルセット】
http://www.recette.co.jp/

◆リピートも簡単!大人気のご当地パン

●静岡・伊豆の国市「ベケライ・ダンケ」のライ麦パン

 自家製粉したライ麦を使って、本場ドイツ仕込みに焼き上げたずっしりパン。芳醇で奥深いその風味にリピーターが続出しているというのもうなずけます。薄く切って、ラップに包んで冷凍しておき、食べるときにトーストすれば、いつでもおいしく食べられます。ハムとクリームチーズ、バターとはちみつなどと組み合わせれば、それだけでビールやワインのおつまみにも!

 左から、ライ麦100%にひまわりの種、オーツ、亜麻の実、ごまなどの穀物をまぶした「メアコーンブロート」1本870円〈税別〉/ライ麦70%にカリフォルニアレーズンと亜麻の実を練り込み、ライ麦とオーツ麦のフレークをまぶした「ラインザーメンロジーネフォルコンブロート」830円〈税別〉

【ベケライ・ダンケ】
http://www.backerei-danke.com/

◆パンの激戦区、神戸の街で人気!

●「トミーズ」の宇治金時のようなあん入り食パン

 神戸港の開港(1868年)とともに始まった神戸パン。パンの消費量が全国1-2位を競うほど、神戸の人達はパン好きが多いのです。1977年創業のトミーズもそんな舌の肥えた神戸人に評判のパン屋さん。 こだわりの材料にもとことんこだわっているなかで、特に人気なのが、あん入り食パン。朝食に、おやつにぴったり。菓子パン好きにはたまらないおいしさです。

 切ってびっくり。クリーム入りのクリーミーなパン生地に香り豊かな抹茶入り吉と北海道産の小豆あんと丹波産の黒豆を混ぜて食パン型で焼き上げた「抹茶あん食(黒豆入り)」600円〈税別〉

【トミーズ】
http://www.tommys-kobe.com/

◆熟練職人の手作りを、急速冷凍して配送!

●福岡「三日月屋」のクロワッサン

 バターの香り高い、天然酵母クロワッサンの専門店。プレーンから風味豊かな13種類のクロワッサンを販売。取り寄せは冷凍で届きます。食べる前に自然解凍してオーブントースターで1〜2分温めるだけで、いつでも焼きたてのおいしさがいただけます!

 手前から、国産よもぎ生地で北海道小豆あんを包み込んだ「よもぎ」200円、ココア生地でホワイトチョコレートを包み込んだ「ココア」219円。シナモン生地にメープルシロップを塗った「シナモン」190円、ペースト状にしたきなこを包み込んだ「きなこ」200円。

【三日月屋(みかづきや)】
http://www.mikadukiya.com/

 今回紹介したパン屋さんのほか、わざわざ取り寄せたい日本全国から選び抜いたおいしいパン屋さん47軒を大特集しているのが『日本全国お取り寄せ手帖 vol.3』。そのほか、パンをよりおいしく食べるためのスープやパンのおともを紹介しています。

 行列しなくても、全国のおいしいパンが食べられるなんて、幸せすぎます!

<TEXT/女子SPA!編集部>