食中毒

家で作る「水出し麦茶」で食中毒？安全に作るコツと保存期間の目安

水出しの場合、保存可能な期間は冷蔵庫で1〜2日程度が目安だという

オトナンサー

12星座別 2025年下半期占い

FASHION HEADLINE

カレーを鍋に入れたまま放置→ウェルシュ菌が増殖し食中毒リスク増 対策は

カレーなどを鍋に入れたまま室内に放置すると、菌が増殖するとのこと

オトナンサー

梅雨は食中毒に注意 傷みにくい「おにぎり」を作ろう

漬け物の塩分とお酢の効果で、サッパリとお酢+のおにぎりができる

クックパッドニュース

神戸市のラーメン店で食中毒が発生 掲げていた「こだわり」が物議

店内での「ルール」が厳しいことでも知られているとグルメ誌ライター

週刊女性PRIME

食中毒事故で「営業停止」受けるもガン無視…再び食中毒が起こり経営者逮捕

食中毒事故で営業停止命令を受けていた期間中、ヤミで弁当を売った疑い

集英社オンライン

サレルニターナ、6月20日に予定されている残留プレーアウトの延期を要請

15日の試合で、選手とスタッフを含む21人に重度の食中毒が発生したという

SOCCER KING

「鶏レアチャーシュー」で集団食中毒 男性客が自己責任の声に反論

色覚障害で色が分からず、レアだとは分からなかったという客

弁護士ドットコム

梅雨時季は掃除道具にも菌やカビの繁殖しやすい「使い捨て」アイテム

キッチンの掃除は、洗ってくり返し使える「ペーパータオル」で菌の繁殖防止

ESSE-online

そのままお弁当に入れると腐りやすくて危険…食中毒の可能性がある食材

管理栄養士によると、チーズやちくわはそのまま弁当箱に入れると危険だそう

週刊女性PRIME

来来亭で異物混入騒動 専門家は「ニクバエの仲間による混入」と推察

害虫駆除などの専門家は「ニクバエの仲間による混入が考えられる」と言及

NEWSポストセブン

キッチンのカビ対策に欠かせない「除菌」3つの注意点

まな板は、調理後に熱湯をかけてアルコール除菌スプレーを吹きかける

ESSE-online

「ねずみが多発する飲食店」の見分け方 害獣駆除業者に聞いた

建物が古い、店が地下にある、油っこい料理を提供する、など

日刊SPA!

梅雨時期の食生活 消化器系に悪い影響も...西洋医学的なアプローチ

E・レシピ