水を飲んでも二日酔い防げず…「チェイサーに改善効果はほぼなし」

「飲酒時にチェイサー（水）を飲むと二日酔いが緩和される」という通説があるが、二日酔いになる量の飲酒をした場合、水を飲んでも防げないことを、大分大の今井浩光教授（医療倫理学）らが三和酒類（大分県宇佐市）との共同研究で明らかにした。論文が６月、スイスの薬理学誌に掲載された。研究では、飲酒習慣のある２０～５０歳の男性１３人が二度の飲酒実験に協力。