残暑に食べたい！ミシュランシェフ考案・コンビニ食材で絶品さっぱり鍋　ヘルシーなのにビールも進む！？ABCマガジン

残暑に食べたい！ミシュランシェフ考案・コンビニ食材で絶品さっぱり鍋　ヘルシーなのにビールも進む！？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • ミシュラン11年連続掲載の松井宏文シェフがコンビニ鍋を考案した
  • 飲むヨーグルトを温めると酸味が旨味に変わり濃厚なダシになるという
  • 豆腐・野菜・生ハムを加えた冷やしても美味しいヘルシー鍋とのこと
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