韓国全土を駆け巡りグルメを紹介する日本人動画クリエイターの”マッソー”が韓国・釜山を訪れ、地元の人から教わった極上の「バルクアップ飯」を堪能する様子が収められています。

フライトまで残り1時間半という状況の中、釜山の街で一番美味しいお店を街角で聞き込み調査。「合川一流テジクッパ(ハプチョンイルリュ テジクッパ)」という、テレビにも出演したことがある有名店を教えてもらいます。さっそくお店に到着すると、おすすめメニューを尋ね、「テジコギクッパ」を注文しました。

運ばれてきたクッパにニラを入れ、しっかりと混ぜてから実食。マッソーは一口食べると「ウマッソー!」と力強く絶賛します。豚肉がたっぷりと入っており、中には白米が仕込まれている一品。「ニンニクの効いた豚骨スープが食欲に火をつける」とその味わいを語りました。

さらに、白米のお代わりが無料という嬉しいサービスも。マッソーは追加の白米をスープに投入し、「白飯がスープを吸い込んでくれるおかげで、最後までしっかり食べ切れる」とその見事な設計に感動しながら完食しました。

地元の人と触れ合いながら見つけた絶品グルメは、見ているだけで食欲がそそられます。釜山を訪れる際の食事候補として、参考にしてみてはいかがでしょうか。

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