栗は9月から10月にかけて旬を迎えます。栗ご飯や栗の甘露煮など、さまざまな調理法がありますが、栗にどのような栄養素が含まれているか、気になったことはありませんか。ネット上では「栗は栄養豊富」「スーパーフード」などの声が上がっていますが、本当なのでしょうか。栗に含まれている主な栄養素や、栗の栄養素を効率的に摂取する方法などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。カロリーに注意が必要Q.そもそも