スシローは2025年5月13日と14日の2日間、一斉休業することを発表しました。より良い労働環境にするために店舗の一斉休業は2019年から実施していて、今年で7年目。この取り組みは「より働きやすい環境づくり」の一環で、社員や従業員などから反響を受けて、今年も実施することが決まりました。休業の対象となるのは、国内にあるスシロー全店651店舗。スシロー未来型万博店、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は