健康食品産業協議会（橋本正史会長）はこのほど、台湾保健栄養食品工業同業公会（鄭雨秀会長）と了解覚書（MOU）を締結した。16日に大阪市中央区で締結式を行った。台湾市場では日本製の健康素材や商品が高く評価されており、両国間では素材の仕入れや共同開発、代理販売、受託製造などの事例が年々増加している。今回のMOU締結によって日台の健康食品業界団体がさらに強固な関係を構築し、それにより今後は年次会合、相互訪問、共