暑い夏でも寒い冬でも無性に食べたくなる「豚キムチ炒め」（←あ、わたしだけ？）。豚肉とキムチをただ炒めるだけでも十分おいしいですが、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さんが紹介している豚キムチ炒めは、反則級のおいしさなんですって！おいしさの秘密は卵とすりゴマ。大さじ2杯くらいのたっぷりのすりゴマを入れて香ばしさを加え、さらには、卵で肉とキムチの旨味をギュッと閉じ込めるのだそう。想像しただけでも…うふっ