「じゃがいもって冷蔵庫にいつも2個くらい余っていませんか？」と、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さん。この問いかけに思わずドキッとしたわたし。今、わが家の冷蔵庫にもじゃがいもが2個…しっかり余ってます（笑）。そんなときにぴったりなレシピがあるそうで、その名も「シャカじゃが」。千切りしたじゃがいもをサッと茹でて、調味料とシャカシャカ混ぜるヤツですって。”揚げ”でなく”茹で”ならお手軽よね～♪