この世の中でシュークリームが一番好き！と断言出来るほど大・大・大好きな筆者。でも、生地を膨らますのが難しいというイメージがあり、自分ではこれまで数えるくらいしか作ったことがありません。大好物を上手に作れたら万々歳！ということで、料理研究家ゆかりさんがYouTubeで生地が膨らむコツを伝授していた「ひとくちシュークリーム」に挑戦してみます！2層仕立ての本格的なシュークリ&#