リュウジさんと言えば酒を飲みながら料理動画を撮りまくる自称ダメ人間ですが、今回視聴したYouTube動画では酔う間もなくできてしまうという「悪魔の壺エノキ」を披露。えのきたけと言えば超有名なご飯のお供が頭に浮かびますが、この「悪魔の壺エノキ」はにんにく風味の、ご飯にもお酒にも合うというとんでもない一品だそうです。「バケモノつまみ！」と本人がいうくらいなら、作ってみるしかないでしょ！ということで、さっそく