独特の味があるタマネギとピーマンは、苦手な野菜の筆頭格として挙げられがち。しかし、冷凍することで風味がやわらぎ、うま味が引き出されることをご存知ですか?冷凍のコツとレシピを、料理家の沼津りえさんに伝授していただきました。冷凍野菜で簡単!「ハンバーグ」&「ピーマンのバターソテー」レシピここでは、冷凍タマネギを使ったハンバーグをご紹介。つけ合わせのバターソテーも冷凍ピーマンを使えばあっという間に完成
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独特の味があるタマネギとピーマンは、苦手な野菜の筆頭格として挙げられがち。しかし、冷凍することで風味がやわらぎ、うま味が引き出されることをご存知ですか?冷凍のコツとレシピを、料理家の沼津りえさんに伝授していただきました。冷凍野菜で簡単!「ハンバーグ」&「ピーマンのバターソテー」レシピここでは、冷凍タマネギを使ったハンバーグをご紹介。つけ合わせのバターソテーも冷凍ピーマンを使えばあっという間に完成