味の素は、2023年度の秋の新製品・リニューアル製品を順次発売している。今回、プレス向けに開催された試食会よりこの秋注目の製品を紹介しよう。○手軽にたんぱく質をチャージできる新商品秋季新製品の試食会は、「味の素と新発見 Mottainaiで秋を満喫!」というテーマで開催。食の"Mottainai(もったいない)"を意識することで、食を最後まで楽しみ、食の新しい活用の可能性を見つけ、食の楽しみ方をたくさん発見できるという。まず