鴻池運輸はECサイト「魚匠えびす」にて、ふっくらジューシーな焼き魚とお米の美味しさを一度に味わえる「ライスバーガーシリーズ」を発売。シリーズ第一弾として9月1日(金)より「炙り銀鮭西京焼 ライスバーガー」と「炙り焼鯖 ライスバーガー」の2種類を販売中だ。解凍して温めるだけでプロの味を楽しめる商品を開発「魚匠えびす」は、“おうちで簡単・お手軽に本格的なお魚総菜”を基本コンセプトに、在外日本大使館の元公邸料理