関西ローカルで放送しているお昼のバラエティ番組『2時45分からはスローでイージーなルーティーンで』。この番組には、粋なシェフのお料理コーナーがあります。2月8日放送回に登場したのは、京都の老舗中華店で修業を積んだという料理研究家の今井亮さん。豚ひき肉とキャベツを使って、みそ汁を中華風にアレンジしていましたよ。和と中華がコラボしたみそ汁って…一体どんな味な