ご当地スーパーが話題になっている昨今、今注目を集めているのが、東海地方発祥の業務用スーパーの「アミカ」。スーパーマーケットを研究している食文化研究家のスギアカツキさんにその魅力を紹介してもらいました。ブレイク必至！スーパーアミカが「コロッケ界の遊園地」最近大注目されている激安スーパーがあります。その名は、「アミカ」。東海地方発祥の業務用激安スーパーなのですが、一般人も購入が可能です。ここ最近はテレ