ニューストップ > グルメニュース 内閣府 認知症 アルツハイマー病 糖尿病 女性自身 認知機能を低下させる脳の糖尿病 2021年12月15日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 医師の白澤卓二氏が、アルツハイマー型認知症は「脳の糖尿病」だと語った パンやケーキ、パスタなどの麺類の原料である小麦には注意したいそう 小麦に含まれるグルテンが、認知機能の衰えなどに関係するとしている 記事を読む