カゴメが9月18日までに公式インスタグラムアカウントを更新。オクラの下処理の方法について、紹介しています。【画像】「オクラ」はゆでる前にヘタ切らないとダメ？これが“正解”です！同社は、オクラをゆでる前にヘタを切るべきかどうかクイズを出題。正解について、「切らない」と明かし、その理由として「ゆでる前に先端部分を切り落とすと、切り口から中に水が入り、料理の仕上がりが水っぽくなる場合も」と解説してい