大手警備会社のALSOKがジビエ事業に参入したことが、大きな話題になった。ジビエとは、「捕獲された野生鳥獣の肉」という意味のフランス語である。ALSOKは害獣の肉を加工し、それを発送する。オンラインショップでもALSOK加工のジビエを購入することができる（※1）。しかしなぜ、警備会社がジビエ事業に乗り出すのか？それは「一般市民の財産を守る」という上で、極めて大きな共通点があるからだ。30年以上前から発生していた「