夏野菜として知られるナスですが、やわらかくうまみがぎゅっと詰まった秋ナスもおいしい！今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、秋ナスを使ったレシピを教えてもらいました。 秋ナスがおいしい季節。トマトとツナで煮込んでみましたとろっと食感が絶品！秋ナスとツナのトマト煮暑い時期によく食べていたナスですが、これからの時期は秋ナスがおいしくなりますよね。今回は、ゴロゴロと乱切りにしたナスをツナと一緒にトマト煮に